Jesteś tutaj: hotelhr.pl > Jedzenie w podróży > Restauracja czeska

Egzotyczna dieta

Tak, jak ogórki kiszone są dla niektórych szczytem egzotycznego dania, tak dla mieszkańców Polski takie wydawać się mogą smakołyki z innych stron świata. Mowa tu o kuchni odległej, azjatyckiej lub afrykańskiej, ponieważ europejska jest dobrze oswojona i nie jest szokiem jadanie przysmaków greckich na niedzielne śniadanie w Polsce. Prawdziwa egzotyka zaczyna się dla nas przy dziwnych daniach, ze składników niedostępnych w Polsce i przygotowywanych w zaskakujący sposób. Wiele jest ich właśnie w Azji, która jest kulinarnym królestwem dla wielu zaskakujących smaków. Jednym z ciekawszych deserów, jakie można tam spróbować to deser ryżowy z bambusa. Składa się on z ugotowanego na miękko ryżu z dodatkiem soku, który jest wkładaniu do wnętrza babusa. Tak przygotowanego bambusa grilluje się przez kilka godzin, po czym uzyskuje się niezwykle smaczny deser pachnący nie tylko sokiem, ale właśnie bambusem, co czyni danie jednym z najlepszych deserów na świecie. W taki sam sposób przygotowuje się również pikantne dania, które przybierają nie tylko dobry smak, ale również ciekawy podłużny kształt.

Zostaw odpowiedź

Musisz być zalogowany żeby komentować.