Znajdujesz się tutaj: turystyczneobiekty.pl >Artykuły dla kategorii ‘Jedzenie w podróży

Restauracja śródziemnomorska

Chociaż kuchnia śródziemnomorska jest stosunkowo bliska, dopiero kilkanaście lat temu zaczęto stosować szerzej jej zasady. Okazała się wspaniałym medykamentem na liczne problemy z układem krwionośnym, co wynika ze stosowania oliwy z oliwek, ryb oraz większej ilości warzyw. Jednak kuchnia śródziemnomorska jest niezwykle różnorodna, ponieważ dotyczy kuchni kilku państw, a nie jednego. Pod tym mianem można znaleźć zarówno kuchnię grecką, hiszpańską, włoską, ponieważ wszystkie te kraje leżą w basenie Morza Śródziemnego. Dzięki temu można spróbować kilkunastu wspaniałych zestawień, w których mięso gra mało znaczącą rolę, ale można posiłkować się ry

Owoce morza Warszawa

Owoce morza nieśmiało trafiają na polskie stoły, choć nadal w dość ograniczonym zakresie. Wynika to z jednej strony z dość ograniczonych możliwości dotyczących dostania owoców morza w sklepach, z drugiej z braku praktyki w ich przyrządzaniu. O ile jeszcze małże, kraby i krewetki bywają przygotowywane albo dodawane do innych potraw, o tyle inne stworzenia morskie byłyby problemem. W związku z tym, jeśli chce się naprawdę spróbować tego, co oferuje morze najlepiej spróbować kuchni japońskiej, koreańskiej, chińskiej, które obfitują w zaskakujące przysmaki. Można pokusić się o stwierdzenie, że z morza jedza oni niemal wszystko. Na straganach z ulicznym jedzenie

Podróże kulinarne

Podróżowanie i próbowanie lokalnych przysmaków to prawdziwa przyjemność, jednak nie oznacza nie przestrzegania żadnych zasad. Dotyczy to przede wszystkim wyjazdów poza Europę, gdzie nie ma się już tak wysokiej pewności, że jedzenie jest przebadane kilkanaście razy przed trafieniem do sklepu i na stół. Oczywiście jedzenie uliczne, zwłaszcza w krajach azjatyckich, w Chinach, w Korei kusi, jednak nie można dać się ponieść całkowicie, jeśli widzi się, że przynajmniej minimalne warunki sanitarne nie są spełnione. Nie jest to żaden przejaw snobizmu, lecz dbałość o własne zdrowie. Wyjeżdżając poza swój kraj trzeba być przygotowanym na to, że jest się narażon